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松葉寿司 旬彩「花見小路」
住所 兵庫県宝塚市安倉南4-39-22   地図表示→クリック
電話 0797-87-1128
営業

朝10:00〜夜8:00

休業日 水(祝祭日は営業)
駐車場 あり
価格 ランチ(前菜9品・寿司3貫・そば・) \1,500、
ランチ(前菜9品・寿司3貫・そば・お造り・デザート) \1,800
感想
安倉コープの南側、住宅地の中にある一軒屋寿司店。この店の前の道は何度も通ったことがあるのですが、平均的な外観のためさほど興味もそそられぬまま、今まで通り過ぎておりました。そんな折、宝塚エリアの情報を発信されているこちらのブログを読ませていただき、俄然関心がわき、伺うことにいたしました。
扉を開けて、一歩中に入ってびっくり。外観からは想像できないセンスのよい内装と落ち着いた雰囲気。店員さんの応対も暖かく、高感度大。 
そして肝心のお料理も、うわさ以上に素晴らしいもの。ランチは、コース仕立ての1,500円と1,800円の2種類しかありませんが、価格以上の満足が得られます。懐石風の前菜は全9品。いずれの料理も手が込んでいて、料理人のプライドが垣間見えます。お寿司は3貫のみですが、この前菜が質量ともに充実しているので、全体としての満足度は十分。
人通りの少ないエリアで、丁寧な仕事を積み上げながら、地域に根ざして頑張っている店主に敬意を表しつつ、店を後にいたしました。

★★★★1/2               (Jun., 2007)




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