| 住所 |
高槻市南平台5-59-2 芥川緑地プール内 |
| 電話 |
072-690-6333 |
| 営業 |
[ランチ]11:30〜14:30(L.O) [カフェ]14:30〜17:00
[ディナー]17:30〜21:00(L.O) |
| 休業日 |
火曜日（祝日の場合は翌日）、第３月曜日 |
| 価格 |
le vert( ル・ヴェール) ￥1,680
(最初の一皿＋前菜＋メイン＋パン＋デザート＋コーヒー又は紅茶 ) |
| 駐車場 |
あり（芥川緑地プールパーキングも利用可） |
| 感想 |
「オーガニックキッチン」として人気の店。以前、大阪市内で営業されていたオーガニックキッチンソレイユのファンだったので、遠く高槻まで出かけてまいりました。さまざまな野菜をシンプルながら力強く用いているところは、ソレイユ時代と変わらない魅力。プールの横に併設されているレストランというのは、不思議な感じですが、近隣の方には高く認知されているようで、平日昼間でも満席でした。
★★★★ （2008年11月）
2009年に入り、お店のオーナーが変わったようです。それに伴い2009年3月これまでオーガニックキッチンのシェフをされていた方も移動し、高槻市内で独立。お店の様子も変わったようです。現在のオーガニックキッチンについては、新し情報を収集されるようお願いします。
参考URL：http://chefstable.seesaa.net/article/116550895.html
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