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カランドリエ
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住所 大阪市中央区本町3-2-15
電話 06-6252-5010
営業

11:30〜14:00、18:00〜21:30

休業日 月曜
価格 平日ランチ \3,000、ランチ \4,500
感想
このHPを開設してから本当に多くのレストランに足を運んでいますが、ここはその中でも印象深く、特に皆さんにおすすめできるフレンチレストランです。
「カランドリエ」は、フランス語でカレンダーの意。その名の通り、シェフが季節感を強く意識していることが、一皿一皿から見て取れます。繊細で美しく、かつ完成された味わいの料理は、シェフの技術の高さと心意気の裏付けがあってこそ。次の一皿が運ばれた瞬間、思わず感嘆の声を上げてしまうほどの仕上がりです。この店なら、フランス料理の醍醐味(食材の吟味と独創性のある扱い、美しいプレゼンテーション、納得いく味わい)のすべてを満足させてもらえます。
入り口は素っ気ないし、店内も特別ゴージャスというわけではないけれど、洗面所まで季節の花を飾ってあるような行き届いた気配りで居心地の良さも演出しています。サービススタッフも、出すぎず、もたつかず。程よい距離感を保ちながらのテーブルウォッチングは完璧なタイミングです。
ここなら別の季節にはまた別の楽しみを与えてくれそうな予感がして、繰り返し訪れたくなってしまいます。
ご家族の記念日に、特別な日に、ぜひぜひ。
★★★★★

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