| 住所 |
北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザ6F |
| 電話 |
06-6347-5156 |
| 営業 |
11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30)
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| 休業日 |
不定休 |
| 価格 |
とりなんば 800円、天ざるそば 1,500円（税別） |
| 感想 |
登録商標「うどんちり」で有名な、「にし家」のヒルトンプラザイースト内の支店。暮れも押し詰まった12月、お昼を食べに立ち寄りました。こちらは場所柄高級なイメージがありますが、昼は比較的リーズナブルなお値段で、ゆったりとうどんやおそばを食べることができるというお店です。
さて、この日注文したのは、とりなんば（うどん）と天ざるそば。さすが「うどんちり」が看板メニューだという店とあって、とりなんばに使われているダシも旨み十分。このすばらしい鰹の馥郁とした香りと旨みに出会えただけで、こちらに来た甲斐もあったというもの。うどんは細めの柔らかめ。個性きらめく昨今の讃岐うどんブームとは一線を画す、大阪らしいうどんを味わうには良いお店だと思いました。一方の天ざるそばは、シンプルながら丁寧な仕事ぶりの感じられるお膳。3匹も入った揚げたてプリプリの海老も楽しく、高級感あふれるセットメニューでした。
なお、夜は忘年会の予約がたくさん入っており、近隣の会社員諸氏のご贔屓を集めている様子が見て取れました。
★★★ (2007年12月)
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