胡椒亭

住所 芦屋市川西町15-20 電話 0797-34-0026 営業 12時〜13時45分（ＬＯ13時30）17時30分〜20時45分（ＬＯ20時30） 休業日 月(定休日が祝日の場合は翌日休) 駐車場 なし(近隣に有料駐車場はある) 価格 ハンバーグランチ　\1,000（ハンバーグ、スープ、サラダ、パンｏｒライス） ビーフカツランチ　\1,400（ビーフカツ、スープ、サラダ、パンｏｒライス） その他チキンカツランチ(\950)などあり 感想 阪神芦屋駅から徒歩５分、青少年センター近くにある、普段着の洋食店。震災をくぐりぬけたカウンターだけの小さなお店に、近所の常連客が足を運ぶ。 人気メニューは、オーダーを受けてから玉ねぎを刻み始めるというハンバーグ。その焼き方もユニークで、フライパンで焼き目をつけた後、コンソメスープをたっぷり入れて蒸し焼きにし、秘伝のデミグラスソースを絡めてサーブしてくれる。煮込みハンバーグ風の仕上り。 ちょっと頑固そうな店主と愛想のよい奥さんのコンビネーションも面白い。 ★★ 　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　(July. 2004)

ハンバーグランチ ビーフカツランチ

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