MoltoBuonoモルト・ボーノ
具だくさん生パスタのお店 宝塚中筋店

住所 宝塚市中筋7-95-4 電話 0797−89−0047 営業 １１：００（２３：００ オーダーストップ） 休業日 なし 駐車場 10台 価格 日替わりランチ \1,000　前菜サラダ･パスタ･バゲット　　　　　　　　　　　　　　　　　 感想 ２００７年4月、中筋の交差点近くにオープンした生パスタが看板の店。本店のある池田では有名で、最近は芦屋などにも支店を出す勢いのあるイタリア料理店。 日替わりランチのシステムは、パスタの具材は日替わり(訪問日はイカとキャベツ)で、ソースが3種類(トマト・クリーム･オリーブオイル)から選べるという形。さらに、バゲットの風味も明太子や蜂蜜バターなど選べるというパターンは、ご近所のドルチェモスカートと同じです。生パスタが看板というだけあって、モチモチとした食感はほかでは味わえない面白さです。価格やメニュー内容などで、お近くのママ友仲間から絶大な支持を受けている様子。昼時は満席・行列。予約をおすすめします。 ★★★ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（June　2007）

前菜 イカとキャベツのパスタ(トマトソース)

http://www.foodsplanner.co.jp/molto-buono/

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