CARBONIERA del TORO(カルボニエラ デル トロ)

住所 西宮市名次町11−15 　地図表示→クリック 電話 0798−70−8848 営業 ランチ 11：30〜15：00（L.O.14：30） ディナー 17：30〜22：00（L.O.21：30） 休業日 月曜 駐車場 あり（徒歩3分の月極駐車場に2台分） 価格 パスタランチ 　 920円 (前菜、パスタ、パン、ドリンク) ピッコロランチ 1,800円(前菜、パスタ、メイン、デザート、パン、ドリンク) 感想 阪急苦楽園口駅東徒歩5分。建石筋沿い、名次町交差点に立地する、小さなイタリア料理店。元気の出る美味しいイタリアンを、フレンドリーな接客、リーズナブルな価格で提供してくれるとあって、2時過ぎまで客足が途絶えることがありません。列を成すお客をオーナーさんとサービス担当の女性が、頑張って切り盛りしています。 カウンター越しに見えるオーナーシェフさんは、次々とくる注文を一生懸命さばいていきます。繰り返し作るパスタであっても、味見（アルデンテの確認）を怠らず同じ仕上がりを保とうという姿勢から、プロのプライドも感じます。一方のサービス担当も愛想よく、パンや水のおかわりも、さっと応じてくれます。混雑していても、笑顔を忘れない姿は、好印象です。 ちなみに、私が注文したのは、パスタランチとピッコロランチ。昼のメニュー選択としては、ボリューム重視でデイリー志向ならパスタランチ、ちょっとゆっくりとしたお昼ならピッコロランチがおすすめかも。 なお、複数の人数で行くと、料理をシェアできるような配慮(盛り付けの工夫や取皿の提供など)もしてくれます。こうしたちょっとした配慮を欠かさないところが、この店の人気の源のひとつでしょうか。 味、値段、サービスのバランスが取れた店。ここなら気持ちの良い昼時をすごせると思いました。ただし人気店ですので、事前に電話しておくことをおすすめします。 ★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(2007年11月) ピッコロランチ 前菜：小エビとブロッコリーのガーリックソテー パスタ：ベーコンとツナと小松菜のぺペロンチーノ メイン：茶美豚のミラノ風カツレツ、デザート：イタリアマロンのムース・かぼちゃのジュレ添え

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