| 住所 |
大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地 ４Ｆ |
| 電話 |
06-6345-3335 |
| 営業 |
月〜金：11:30〜13:30、17:00〜23:00、土：17:00〜23:00
|
| 休業日 |
日・祝日 |
| 価格 |
松花堂弁当
松 1,500円（梅＋煮物、天麩羅、デザート）、
梅 900円（メイン2種、小さなお惣菜各種、お造り、ご飯、香の物、味噌汁）
|
| 感想 |
北新地の人気割烹「穂の河」。清潔な店内ときびきびと働く職人さんの姿が気持ちよい。
私がこの日注文したの「松」。基本の「梅」のお弁当に煮物と天ぷら、デザートが付く構成。
ただ、この日の「松」の献立はちょっと疑問符。というのは、メインの総菜が「クリームシチュー」と「素麺の温泉卵添え」という汁物2種。加えて「松」につく煮物が「カボチャの冷製ポタージュ」。さらに、おみそ汁もつくので計4品が汁物系。確かにスープ・汁物類は作り置きしやすく忙しい昼時には利便性の高い料理ですが、さすがに4品汁物系を出されると、バランスが悪く感じられてしまいます。
梅900円、松1,500円というという限られた価格で、顧客をそれなりに満足させるのは難しいと思いますが、献立構成には工夫の余地があるように思いました。
★★★1/2 (2008年7月)
|
