| 住所 |
横浜市西区北幸1-6-31 横浜タカシマヤ6F |
| 電話 |
045-311-5111(代表) |
| 営業 |
午前10時～午後8時
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| 休業日 |
不定休（タカシマヤ定休日） |
| 価格 |
小龍包（6個入り）\609、中華粽 \420(税込価格) |
| 感想 |
本店は台湾の有名点心料理店。ニューヨーク・タイムズ紙に「世界１０大レストラン」のひとつとして紹介されたこともあるとか。世界各地に支店を展開しています。特に小龍包が有名です。
日本ではタカシマヤ系列店（新宿・横浜・京都・名古屋）などで支店を展開。トロントにも支店があり、そちらとの食べ比べの意味もあって横浜店で小龍包に挑戦してきました。日本の凡庸な中華料理店で提供される小龍包は、「ミニ肉まん」みたいで失望させられることが多いのですが、さすがにこちらの小龍包は肉汁がジュワっとあふれる美味しさです。中華粽もボリュームあり。ただ、トロントの鼎泰豐で食べた小龍包の方が本格的な味だったような気がするのは、コックが中華系カナダ人だったからでしょうか？
店舗の内装は本格中華料理店の趣は無く、デパートの大衆食堂風。昼時はかなり混雑するらしい。（Feb.2004）
★★★1/2
トロントの鼎泰豐についてのレポートはこちら
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